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从农田到餐桌，在哪些环节的“跑冒滴漏”中，粮食被损失掉了？原因又是什么？从餐厅到食堂，食品浪费何以发生？典型问题又反映出怎样的现状？加快形成切实管用的粮食和食物节约长效机制，加力解决粮食损失和食品浪费问题，近日，当中办国办印发《粮食节约和反食品浪费行动方案》落地实施，未来可期的改变都有哪些？怎样才能更好实现？

近日，中共中央办公厅、国务院办公厅印发了《粮食节约和反食品浪费行动方案》，并发出通知，要求各地区各部门结合实际认真贯彻落实。方案提出：到2027年年底，粮食和食物节约长效机制更加健全，粮食损失和食品浪费统计调查制度、标准规范和指标体系不断完善，粮食生产、储存、运输、加工损失率控制在国际平均水平以下爱游戏最新官网登录入口，餐饮行业、机关食堂、学校食堂、企业食堂等人均每餐食品浪费量明显下降，餐饮浪费得到有效遏制。通过持续努力和全民参与，推动节约粮食、反对浪费在全社会蔚然成风。

国家发展改革委价格成本和认证中心处长韩静波：我们最关注的还是食品消费环节，从目前的情况以及我们这些年的工作实践来看，食品消费环节仍然是浪费相对比较严重的一个环节，这个环节也比较难治理，所以在《行动方案》当中，特意用了两部分的内容进行表述，一个是餐饮行业的反浪费行动，一个是单位食堂的反浪费行动，都提出了一系列的举措。重点针对难点问题入手，推动反浪费工作取得切实成效。

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视频显示，事发养老院是阳西日月养老服务有限公司。阳西日月养老服务有限公司一位姓陈的负责人11月27日上午告诉大皖新闻记者，他们也注意到了老人的家人在网上发布的视频，目前正在调查核实。该负责人表示，那位老人今年90岁，2020年被家人送到养老中心爱游戏最新官网登录入口，有老年痴呆，经常会在深夜或凌晨醒来坐在床上，有时候还会发出叫声。为此，养老中心要求工作人员夜里要留意那位老人的情况。

该负责人告诉记者爱游戏最新官网登录入口，老人手臂上的淤青大约六七月份的时候就有了，因为老人身体恢复慢，还未消除，眼眶上的淤青大约是在半个月前出现的，额头上的伤大概是三天前出现的。“老人很善良爱游戏最新官网登录入口，就是有些懵懂。”该负责人表示，家属所说的护工在养老中心已经工作了四五年，该中心从未发生过护工恶意打老人的情况，初步了解，老人身上的伤可能是摔倒或者磕碰导致。